POLLO
AL HORNO CON NARANJA
Ingredientes
1
pollo
2
dientes de ajo
Tomillo(al
gusto)
Perejil(al
gusto)
Condimento
de pollo asado
Aceite
de oliva
Zumo
de naranja
Vino
blanco
Modo
de hacer
Lo
primero será hacer un caldo con tomillo,perejil,aceite,sal,ajo y
condimento para el pollo y esparcirlo bien sobre el pollo y dentro de
él.
Se
deja unas horas en la nevera para marinarlo.
Cuando
pasen unas horas en la nevera lo sacamos y lo metemos en el horno a
190º.Hasta que no esté dorado el pollo no está listo.
Mientras
se prepara se hace un jugo que luego se echará en el pollo a medida
que pase el tiempo.
Este
jugo lleva vino blanco y zumo de naranja.Esto lo mezclamos en un vaso
y cada 15 ó 20 min se añade sobre el pollo.
Ilyas
oreshov
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